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Durante muchos años la comunidad científica creyó que la dieta más sana para el ser humano era la dieta a base de alimentos animales, sin embargo, con el paso del tiempo y numerosos estudios, su conclusión ha cambiado, afirmando ahora que la dieta biológica del ser humano es la vegetal.

Escuchando este fichero de audio José Manuel Casado Sierra te explica de forma clara y amena, dichas investigaciones científicas, por qué nuestra dieta biológica es la vegetal y los importantes beneficios que conlleva su consumo en nuestra salud.

Características
* Editorial: HIGEA
* Autor: José Manuel Casado Sierra
* Duración: 50 minutos
* Año de Publicación: Febrero de 2009, 2ª edición
* Formato: Fichero de audio mp3.
* P.V.P: 2,75 Euros.-
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