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Este maravilloso libro es un CLASICO DE LA ALIMENTACION.
Toda la información que necesitabas saber para comprender por qué una dieta a base de alimentos vegetales crudos, principalmente frutas, es la más adecuada y beneficiosa para el cuerpo humano está explicada de forma detallada, divertida y amena en este magnífico libro. Contiene sabrosísimas recetas crudas vegetales.
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la introducción en formato PDF
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Indice del libro
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Características
* Introducción
* I Llegó el momento de empezar
* II Tu sentido común
* III Comparación anatómica y fisiológica con los otros animales
* IV La evidencia de la antropología
* V La evidencia de la paleontología
* VI La evidencia de la psicología
* VII La evidencia de la historia
* VIII La evidencia científica
* IX Argumentos nutricionales para comer frutas
* Las frutas no tienen colesterol
* Las frutas tienen abundante fibra
* Las frutas no producen ácido úrico
* Las frutas te suministran abundante energía
* Las frutas te proporcionan toda el agua que necesita tu cuerpo
* Las frutas te suministran toda la proteína que necesitas
* Las frutas te aportan todo el calcio que necesitas
* Las frutas contienen todo el hierro que necesitas
* Las frutas y la vitamina B-12
* X ¿Qué son las frutas?
* ¿Cómo se deben comer las frutas?
* ¿Cuándo se deben comer las frutas?
* ¿Qué esperar cuando tu dieta es principalmente de frutas?
* XI Preguntas y respuestas
* XII Recetas
* de frutas
* de verduras
* de frutos secos
* de aguacates
* XIII Bibliografía
* ¿Qué es Higea?
* Libros de Higea Recomendados
* Asesoramiento Higea
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* Editorial: HIGEA
* Autor: José Manuel Casado Sierra
* Número de Páginas: 146
* Año de Publicación: 5ª Edición, marzo 2007
* Tamaño: 14,5 cms x 20,5 cms
* P.V.P: 11 Euros.-
Diseño cubierta. Ana Ramírez Ordóñez. Contacto a través de Higea.
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