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No cocines tu salud
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6.957 bytes, Guía No cocines tu salud Esta importante guía te demostrará los problemas para tu salud de comer alimentos cocinados y te explicará los beneficios maravillosos para tu organismo de consumir una dieta vegetal cruda, principalmente de frutas.

Incluye además un interesante menú de alimentos crudos que puedes llevar a la práctica cuando quieras disfrutando y saboreando unos deliciosos manjares vegetales.

Indice de la guía Características
* Introducción
*¿El ser humano ha consumido siempre alimentos cocinados?
*Jesucristo nos habla de la importancia de los alimentos crudos
*El consumo de alimentos crudos es la norma universal seguida y respetada por todos los animales
*Beneficios de consumir alimentos crudos.
*Variables que provocan una mayor o menor pérdida de nutrientes al ser cocinado el alimento
*Inconvenientes de cocinar los alimentos.
*¿Qué alimentos no conviene comer en una dieta cruda?
*¿Cómo comer los alimentos vegetales crudos?
*El alimento crudo ideal para el ser humano son las frutas
*Clasificación de los alimentos vegetales crudos comestibles
*Menú de alimentos crudos
*¿Qué esperar cuando consumimos una dieta vegetal cruda?
*Direcciones de interés sobre la alimentación vegetal cruda
*Bibliografía
*Catálogo de Publicaciones Higea
* Editorial: HIGEA
* Autor: José Manuel Casado Sierra
* Número de Páginas: 46
* Año de Publicación: 1998
* Tamaño: 15 cms x 21 cms
* Encuadernación: Grapado
* P.V.P: 5 Euros.-
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REFLEXIONEMOS ...

" El alimento crudo ideal para el ser humano son las frutas. Las frutas son el alimento más completo y mejor para nosotros. Comerlas a menudo y en más cantidad es un hábito que conlleva inmensos beneficios:

  • - Nos proporcionan la totalidad de los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo. El resultado es que la salud mejora.

  • - Proporcionan energía (carbohidratos) rápidamente a todas nuestras célulasy órganos.

  • - Su digestión es la más rápida de todos los alimentos vegetales , por lo que son absorbidas y asimiladas en cuestión de minutos no gastando apenas energía en este proceso.

  • - Tienen un gran abundancia de agua pura. El agua de las frutas nos sacia la sed y nuestro cuerpo la utiliza para muchísimas funciones.

  • - Se pueden consumir crudas conservando todos sus nutrientes.

  • - El precio de las frutas es más barato que la mayoría de los otros alimentos. No cuesta lo mismo 1 kilo de carne o una paella que 1 kilo de naranjas.

  • - Las frutas se conservan muy bien y durante bastante tiempo. No necesitas neveras, ni conservantes. La fruta a temperatura ambiente está deliciosa.
."
- José Manuel Casado Sierra





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